RÜCKBLICK: ANUGA FOODTEC 2022
Die neuen Trends
… der Lebensmittelindustrie
Vom 26. bis 29. April war das Messezentrum Köln Schauplatz der Anuga Foodtec 2022. Die globale Leitmesse der Lebensmittel- und Getränkeindustrie versteht sich als Innovationsmotor und Ort des Austauschs. Auch in diesem Jahr haben sich so einige Visionen und Trends der Lebensmittelindustrie herauskristallisiert. Sie konnten nicht dabei sein? Wir teilen unsere drei größten Insights mit Ihnen.
Lebensmittelindustrie:
Das sind die Trends
Hygienic Design
Hygiene ist im Lebensmittelbereich unverzichtbar. Hygienic Design bezeichnet die reinigungsgerechte Planung und Umsetzung von Maschinen oder Teilen derselben. Das bedeutet: Wer sich eine Hygienic-Design-Anlage zulegt, kann auf eine einfache und schnelle Reinigungsmöglichkeit vertrauen und dadurch auch strengste Hygienenormen einhalten.
Die Edelstahlmaschinen und -anlagen von Inoxstahlbau, etwa Käse- und Hordenwaschmaschinen, sind per se hygienisch und einfach handzuhaben. Inoxstahlbau kann als führender Partner im Lebensmittelbereich mit einem großen Erfahrungsschatz im Hygienic Design aufwarten.
Individualität
Der Trend geht weg vom Standard und hin zu mehr Individualität. Viele Unternehmen arbeiten eng mit ihren Kunden zusammen und liefern maßgeschneiderte Lösungen für die hochdifferenzierte Lebensmittelindustrie.
Inoxstahlbau gehört zu diesen Unternehmen. Wir legen großen Wert auf Individualität – Maschinen auf Maß sind bei uns Standard!
Nachhaltigkeit
Nachhaltige Maschinen und Produktionsmethoden sind im Vormarsch. Die Lebensmittelindustrie muss und will umdenken und ihren Beitrag zu einer sauberen Zukunft leisten.
Auch Inoxstahlbau hat gezeigt, wie sich Effizienz, maximale Hygiene und Nachhaltigkeit in Einklang bringen lassen. So verfügen unsere Käsewaschmaschinen beispielsweise über ein durchdachtes Konzept zur Energieeinsparung und Wasserrückgewinnung.
Neugierig auf mehr? Vereinbaren Sie einen kostenlosen Beratungstermin und machen Sie sich die Trends der Lebensmittelindustrie zunutze! Hier können Sie Inoxstahlbau näher kennenlernen.